 【規(guī)格例】 厚度 | 0.5mm~2mm |
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寬度 | 100mmUP |
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長度 | 100mmUP |
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用日本檜木、柳杉的薄木包著魚肉、雞肉和蘑菇等食材燒烤。 薄木的香味附著在食材上,使人能夠享受其獨特的風味。 日本料理最大的特征就是重視如何引出食材本身的味道和香味,用豐富的山貨和海鮮創(chuàng)造并發(fā)展了多彩的烹飪方法。 樸素而傳統(tǒng)的檜木、柳杉的薄木,一旦經過想象力極為豐富的現(xiàn)代廚師之手,就會變?yōu)闈摿o窮的烹調用具。 傳統(tǒng)的日本菜食譜一般用柳杉薄木,但是最近有些廚師也開始使用我們創(chuàng)新的檜木薄木。 本公司的薄木不僅在日本,而且在美國的餐館也被使用著。 日本檜木和柳杉香氣淡雅,加上盤子里擺有木頭,這一創(chuàng)意想必會帶給客人驚喜和感動。 日本檜木 薄木日本柳杉 薄木
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